Având în vedere aspectul și caracteristicile acestor fructe, limba se transformă involuntar pentru a le numi nuci. Dar nu sunt nucile de cocos, sau biologii au un termen diferit pentru ei?
Palmă și nucă de cocos
Palmierii au fost crescuți de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Și-au dat seama că fructele lor pot fi folosite nu numai în alimente, ci și în lucrări cu ac. Din această cauză, copacii au început să fie plantați activ în Indonezia și în alte țări care au o suprafață mare de plajă, deoarece numai palmieri cresc bine pe ei.
După plantare, semințele lor se rădăcină și un trunchi începe să crească din ele, care poate atinge până la 30 de metri înălțime. O trăsătură distinctivă a palmierilor este absența completă a ramurilor pe întreaga lungime, doar în partea de sus există frunze luxuriante, între care fructele se coacă treptat.
Fapt interesant: palmieri sunt arbori Cocos. Acest nume le-a fost dat datorită celor trei puncte situate pe fiecare nucă de cocos, datorită căreia fructele seamănă cu fața unei maimuțe, care în portugheză sună ca „coco”.
Palma începe să dea roade abia după 7-9 ani de la plantare, iar durata de viață totală ajunge la 60 de ani. Nuci de nucă se coacă în grupuri mari de 15-20 bucăți timp de opt luni. Într-un an, un palmier mare poate avea până la 200 de fructe.
Structura de cocos
Stratul moale exterior de nucă de nucă de cocos este format în principal din fibre de coajă, care sunt utilizate pe scară largă de omenire la fabricarea de funii, perii, saci și alte produse de zdrență.
Sub fibre este un strat solid de nucă de cocos cu trei puncte sub formă de puncte. Acestea duc direct la ovule, dintre care unul poate germina. Această „armură” protejează în mod fiabil fătul de influențele externe, chiar dacă nuca de cocos a căzut în apă sărată și se află în ea mult timp.
Sub cochilie se află un strat alb de pulpă - copră. Se mănâncă și se amestecă cu apă pentru a produce lapte de cocos. Centrul fătului este gol, iar în el se acumulează un fluid special, care hrănește ovulul în timpul maturarii. De asemenea, se mănâncă sau se așteaptă până când un strat moale începe să elibereze picături de ulei, care este de asemenea folosit în mod activ de omenire în diverse domenii de producție.
Ocazional pot să apară nucă de nucă cocoloasă. Găsirea unei căsătorii printre fructe este destul de simplă. Lichidul de nucă de cocos din acestea are un gust puțin ciudat, iar dacă spargi coaja și lasi carnea albă în aer câteva ore, se va înroși. Acesta va fi un semnal clar că este interzis să îl consumi, dar fibrele pot fi folosite în continuare pentru confecționarea țesăturilor.
Cocosul este o nucă?
Nuci de cocos nu este o nucă, iar această clasificare este eronată. Se referă la drupe - fructe care au o diferențiere clară a straturilor. De asemenea, includ prunele, caisele și alte „produse vegetale” care au oase în interior.
Un fruct comestibil, acoperit cu o coajă tare, se numește nucă. Nu există o clasificare a straturilor. De aceea, nuca de cocos se referă la drupe, deoareceAre o structură clară la nivel: coir, coajă, copră, nucă de cocos.