Nu toate strugurii din interiorul boabelor conțin semințe, există și specii „fără semințe”. Această fructe de pădure este mult mai convenabilă și plăcută de mâncat, deoarece nu este nevoie să eliminați semințele tari.

Tipuri și avantaje ale soiurilor fără semințe

Două soiuri de struguri fără semințe sunt cultivate în horticultură - Kishmish și Korinka Russkaya. Prima specie este fertilizată în mod obișnuit, semințele sunt puse în fructele sale, dar dezvoltarea lor se oprește chiar și în stadiile incipiente. Fructele din clasa a II-a sunt legate fără polenizare, astfel încât semințele nu sunt formate.

Strugurii fără semințe sunt un favorit printre grădinari și consumatori. Primii îi plac din cauza simplității cultivării, al doilea - datorită gustului lor deosebit și confortului în utilizare. Soiurile de struguri fără nisip au un gust și aromă bogate.

Fapt interesant: soiurile de stafide alb-negru sunt utilizate ca materii prime pentru stafide, sunt utilizate în mod activ în producția de vinuri și rachiu. Scorțișoara este, de asemenea, utilizată pe scară largă în vinificație.

Kishmish: istoria dulciurilor orientale

Cu multe secole în urmă, în Asia Centrală, au fost descoperite struguri cu oase mici, care în cele din urmă au dispărut prin metoda mutației. Această caracteristică a fost observată de către rezidenții locali și a continuat să dezvolte o cultură. Așadar, ca rezultat, speciile de viță de vie au apărut cu boabe albe, roz și închise la culoare.

Astăzi, cele mai populare soiuri ale acestui desert și struguri de masă cu un gust dulce sunt maghiare (Kishmish 324), Aksaysky, Centennial, Radiant, Moldavian.

Fapt interesant: numele a fost menționat pentru prima dată în 1212 într-un basm uzbek.

Korinka rusă: istoria apariției soiului

Acest struguri a fost crescut în regiunea Tambov de către oamenii de știință L. Shtin și I. Filippenko. Pentru a obține, au încrucișat două soiuri - „Dawn of the North” cu „Black Kishmish”.

Scopul oamenilor de știință nu a fost să producă struguri fără semințe, ci să dezvolte o plantă rezistentă la îngheț. Ca urmare a muncii crescătorilor, au fost capabili să obțină un soi de viță de vie care să reziste la înghețuri până la -28 de grade.

Scorțișoara Rusă este un soi de masă care se caracterizează prin maturare foarte timpurie. Perioada vegetativă durează în medie doar 115 zile.

Fapt interesant: Korinka rusă poate acționa independent ca stoc pentru tipurile de cultură de struguri mai fastidioase și mai puțin rezistente la frig.

Scorțișoara are un alt avantaj - are o viță de vie decorativă frumoasă. Datorită acestei caracteristici, mulți oameni aleg o varietate cu scopul de a decora și înnobila o cabană de vară.

Metode de propagare a strugurilor fără semințe

Lipsa semințelor nu devine un obstacol în calea reproducerii. În toate soiurile din această cultură de grădină, indiferent dacă sunt cu semințe sau fără semințe, reproducerea are loc în mod vegetativ - cu ajutorul butașilor sau straturilor. Datorită acestei metode, este posibil să se păstreze toate calitățile unei anumite varietăți de fructe de pădure.

Înmulțirea semințelor este folosită de crescători, dacă este necesar, pentru a dezvolta soiuri noi. Obținerea de specii noi din soiuri fără semințe este destul de dificilă. Pentru a face acest lucru, crescătorii le încrucișează cu struguri care au semințe.

Astfel, propagarea strugurilor fără semințe nu este diferită de modul în care sunt propagate alte soiuri din această cultură de grădină. Propagarea viței de vie are loc în mod vegetativ - butași și straturi.