În urmă cu doar 2,3 miliarde de ani, aerul din jurul Pământului era complet lipsit de oxigen. Pentru formele de viață primitive atunci, această împrejurare a fost prezentă.
Bacteriile unicelulare care trăiau în oceanul primordial nu aveau nevoie de oxigen pentru a-și menține funcțiile vitale. Atunci s-a întâmplat ceva.
Cum a apărut oxigenul pe pământ?
Oamenii de știință cred că odată cu dezvoltarea unor bacterii „au învățat” să extragă hidrogenul din apă. Se știe că apa este o combinație de hidrogen și oxigen, prin urmare, produsul secundar al reacției de extracție a hidrogenului a fost formarea de oxigen, evoluția sa în apă și apoi în atmosferă.
Unele organisme s-au adaptat de-a lungul timpului pentru a trăi în atmosferă cu gaz nou. Organismul a găsit o modalitate de a reduce energia distructivă a oxigenului și de a o folosi pentru descompunerea controlată a nutrienților, timp în care energia utilizată de organism pentru a-și menține activitatea vitală.
Această metodă de aplicare a oxigenului se numește respirație, pe care o folosim zilnic, și semănăm ziua. Respirația este o modalitate de a devia amenințarea de oxigen de la sine: a făcut posibilă dezvoltarea pe Pământ a unor organisme mai mari - multicelulare, deja complexe în structură. În cele din urmă, evoluția a dat naștere omului datorită apariției respirației.
De unde a venit oxigenul pe pământ?
De-a lungul a milioane de ani, cantitatea de oxigen de pe pământ a crescut de la 0,2 la sută la 21% din atmosferă actuală. Dar nu numai bacteriile oceanelor sunt de vină pentru creșterea oxigenului în aer. Oamenii de știință cred că continentele în coliziune au fost o altă sursă de oxigen. În opinia lor, în timpul coliziunii și apoi cu divergența ulterioară a continentelor, au fost eliberate cantități mari de oxigen în atmosferă.
Cum? În urma coliziunilor și divergențelor continentelor, roci sedimentare uriașe au coborât pe fundul mării, antrenând o mare cantitate de materie organică. Dacă acest lucru nu s-ar întâmpla, atunci oxigenul ar fi cheltuit mai mult pentru digestia și oxidarea acestor substanțe organice. Deoarece au devenit inaccesibile la oxidare, a avut loc o economie particulară de oxigen, iar volumul său în atmosferă a devenit mai mare.
Evadare din oxigen
Unele organisme au reușit să se adapteze și chiar să beneficieze de prezența oxigenului în atmosferă. Cu toate acestea, majoritatea organismelor nu au tolerat schimbările condițiilor de viață și au dispărut. Unele specii de lucruri vii au fost salvate ascunzându-se de oxigen în golurile adânci și în alte locuri retrase. Mulți încă trăiesc fericiți în rădăcinile leguminoaselor, captează gazul de azot din atmosferă și îl folosesc pentru sinteza aminoacizilor (blocuri de proteine) ale plantelor.
Bacteria de botulism este un alt fugar din oxigen. Se găsește în carne, pește, plante. Dacă în procesul de preparare a acestora, bățul de botulism nu este distrus de temperatura ridicată în timpul gătirii, atunci se poate multiplica intens în conserve, care sunt preparate din produsele enumerate.
Acest lucru se datorează faptului că nu există acces aerian la conserve. Dacă mănânci alimente infectate cu bețe de botulism, poți fi bolnav periculos.